Cottage Cheese Oatmeal Pancake (Simple High Protein Breakfast!)

Bu Lor Peynirli Yulaf Krepine bayılacaksınız! 3 basit malzeme ile 30 gram protein, 10 dakikada hazır.

Kabaran, Yüksek Proteinli Krepler, Lor Peyniri ile Yapılmıştır!

Yüksek proteinli lor peyniri tarifleri yapma trendine katıldınız mı?

Lor peynirine pek düşkün değilim, bu yüzden önceleri denemekte tereddüt ettim.

Bu krep, nem sağlayan ve bol miktarda protein ekleyen lor peyniri kullanıyor. Eğer benim gibiyseniz – endişelenmeyin! İçinde lor peyniri olduğunu anlamayacaksınız.

Lor peyniri, bu kreplere zengin ve lüks bir doku katıyor, ama tadı tıpkı normal krepler gibi – belki de daha lezzetli!

Bana rağmen, en seçici 10 yaşındaki çocuğum bu krepleri çok seviyor!

Protein tozu ile yapılan krepleri atlayın ve 3 tam gıda bileşeni içeren bu tarife geçin!

Gerekli Malzemeler

• Tam Yağlı Lor Peyniri (Yunan yoğurdu da alternatif olarak kullanılabilir)
• Yulaf (gerekirse glütensiz yulaf. Hızlı yulaf yerine yulaf ezmesi öneririm.)
• Yumurta
• Opsiyonel: Deniz Tuzu, Kabartma Tozu, Vanilya Özütü

Mutfak Eşyaları:

• Vitamix Blender (herhangi bir blender iş görür, ama ben bunu çok seviyorum!)
• Avokado Yağı pişirme spreyi (zeytinyağı veya tereyağı da iş görür)

Lor Peyniri Yulaf Krepleri Nasıl Yapılır

1. Adım: Yulafları bir blendera ekleyin ve kaba bir yulaf unu oluşana kadar işlemden geçirin.

2. Adım: Yumurtaları ve lor peynirini ekleyin. Opsiyonel olarak, 1/8 tatlı kaşığı deniz tuzu ve kabartma tozu, 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü eklemek, bunları daha özel hale getirir.

3. Adım: Orta-düşük ısıda bir tavayı ısıtın (normal krep pişirmeden daha düşük). Tavayı pişirme spreyi ile sıkın veya tavada tereyağı eritin. Krep hamurunu ekleyin (bu tarif 1 büyük krep veya 3 daha küçük krep yapar). En iyi sonuçlar için, ilk yüz pişerken tavaya bir kapak kapatın. Büyük krepler iyi pişirilmezse çevrilmesi zor olabilir.

4. Adım: Krep, kenarlarında kabarcıklar oluşana kadar pişirin.

5. Adım: Krepi çevirin ve diğer tarafını 2-3 dakika daha pişirin, altın rengini alana kadar.

6. Adım: Krepleri sıcak servis edin. Üzerine tereyağı ve akçaağaç şurubu, ya da meyve, muz, çikolata parçaları veya fıstık ezmesi ekleyin!

Lor Peyniri Krepleri Nasıl Sunulur

Bu sağlıklı, yüksek proteinli krepleri normal krepleri nasıl seviyorsanız öyle sunabilirsiniz. 10 yaşındaki çocuğum, daha sağlıklı bir seçenek yaptığımın farkında bile değil!

Bu kabarık lor peynirli krepler, taze meyve ve bacon ile servis edildiğinde harika bir brunch oluşturur!

Ayrıca, yoğun hafta içi sabahları hızlı bir kahvaltı için idealdir.

Üzerine Eklemek İçin:

Varyasyonlar

Banana Cottage Cheese Pancakes: Hamuru yaptıktan sonra, olgun bir muzu ince dilimler halinde kesip hamura ekleyin. Tavaya dökün ve tarifte belirtildiği gibi pişirin.

Chocolate Chip Protein Pancakes: Hamuru tavaya ekleyin, ardından krebin üstüne 1-2 yemek kaşığı çikolata parçaları serpin. Tarifte belirtildiği gibi pişirin.

Blueberry Cottage Cheese Oatmeal Pancakes: Krep hamuruna 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini ekleyin. Dondurulmuş yaban mersini kullanıyorsanız, hamurun eşit şekilde pişmesi için ilk yüz pişerken tavayı kapakla kaplamak önemlidir.

Daha Küçük Krepler Yapın: Bu krepleri bir aile veya grup için yapmak isterseniz, malzemeleri iki veya üç katına çıkarın. Üç katı, 1 1/2 su bardağı yulaf, 1 1/2 su bardağı lor peyniri ve 6 yumurtadır. Krep hamurunu, orta ısıda 5-6 inç çapında daireler halinde bir tavaya dökün. Krepleri 5-6 dakika pişirin, kenarlarında kabarcıklar belirdikten sonra çevirin ve 2-3 dakika daha pişirin. Bu tarif yaklaşık 10 krep verir.

Proteini Artırın: 1/3 su bardağı yulaf kullanarak ve 1/4 su bardağı protein tozu ekleyerek daha fazla protein ekleyin; tatlandırılmamış/tercih edilmeyen bir whey proteini olabilir.

Önceden Hazırlanmış Lor Peynirli Yulaf Krepleri: Bu krepleri yapın ve hava geçirmeyen bir kapta saklayın. Soğuk olarak lezzetlidir, ancak bir tost fırınında yeniden ısıtmak daha da iyi olur. Onları ahududu veya yaban mersini ile paketleyin.

Diğer Glutensiz Krep Tarifleri

Sosyal medyada bağlantı kurmayı çok isterim! Beni Facebook ve Instagram‘da takip edin, burada günlük sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı ilhamı paylaşıyorum!